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Registro 2 de 42 para a busca Tipo de documento Libro Y tipo de materia Cocina Recetas 

El arte culinario [Texto impreso] :tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española / por Adolfo Solichón ; prólogos de A. Lhardy y de F. Capella

Solichón, Adolfo
1900

  • Lugar de Publicação Madrid : Romo y Füssel
  • Dados de edição Madrid : Romo y Füssel
  • Tipo de Documento Libro
  • Matéria Cocina - Recetas
  • Descrição física 495 p. : il.; 20 cm
  • Número de chamada 9/231806
  • Identificador bdh0000127391
  • CDU 641
    641/642
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