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Registro 437 de 10.482 para a busca Tipo de documento Libro Y Institución Biblioteca Nacional de Portugal 

Arte de cozinha dividida em quatro partes, a primeira trata do modo de cozinhar varios guizados de todo o genero de carnes, e conservas, tortas, empadas, e pasteis. A segunda de peixes, mariscos, frutas, hervaa [sic], ovos, lacticinios, doces, conservas do mesmo genero. A terceira de preparar mezai [sic] em todo o tempo do anno, para hospedar principes, e embaixadores. A quarta de fazer pudins, e preparar massas... Correcta, e emendada nesta ultima edição.

Rodrigues, Domingos, 1637-1719
Godinho, Lino da Silva, Viúva de, fl. ca 1798-182-
Esteves, João Nunes, 17---18--
1821

  • Lugar de Publicação Lisboa, na Offic. da Viuva de Lino da Silva Godinho, vende-se na loja de João Nunes Esteves, 1821,
  • Dados de edição Lisboa
    na Offic. da Viuva de Lino da Silva Godinho
    vende-se na loja de João Nunes Esteves
    1821
  • Tipo de Documento Libro
  • Descrição física 286, [2 br.] p. 8º (16 cm)
  • Descrição No pé de imprensa: "Com licença da Commissaõ de Censura"
    Pag. com erros
    BN Lisboa. Livros port. de cozinha
    Author Domingos Rodrigues..
  • Número de chamada F.R. 1382
    RES. 3925 P.
  • Identificador 1086276
  • CDU 6