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Manual del cultivo de la caña de azúcar [Texto impreso] :del laboreo del azúcar, de su refinación por los nuevos procederes ; tratado de la destilación de los productos fermentados de la caña, de los azúcares brutos, de las mieles ... / por Julio Rossignon
Rossignon, Jules
1859
- Lugar de publicación París : Librería de Rosa y Bouret
- Datos de edición París : Librería de Rosa y Bouret
- Tipo de Documento Libro
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Materia
Caña de azúcar - Cultivo
Azúcar - Elaboración y refino -
Descripción física
304 p., [1] h. pleg. de lám. : il.; 17 cm
- Signatura HA/9071
- Identificador bdh0000124669
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CDU
633.61
664.1
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