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Registro 42 de 67 para la búsqueda tipo de materia Técnicas fotomecánicas - España - S.XX
[Menús de banquetes de hermandades profesionales]
Cornet i Palau, Gaietà (1878-1945)
- Contenido Todos los restaurantes son de Barcelona: Maison Dorée (1); Restaurant Pàtria (2), Restaurant Sport (3); Restaurant Monumental (4); Salón de Fiestas del Hotel Oriente (6); Hotel Regina (7). Majestic Hotel Inglaterra (8). En un menú no consta el restaurante (5).
- Lugar de publicación [Barcelona (Tobella)
- Datos de edición [Barcelona (Tobella)
- Tipo de Documento Dibujos, grabados y fotografías
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Materia
Menús
Ephemera
Técnicas fotomecánicas - España - S.XX -
Descripción física
8 láminas : técnica fotomecánica y tipografía sobre cartulina; 297 x 222 mm. o menos
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Descripción
Colección de ocho menús de banquetes de diversas asociaciones y hermandades de Barcelona: Asociación de la Prensa Diaria, Hermandad Mutualista, Mutualidad de Antiguos Expedicionarios de Alcántara en África, Hermandad de la "Penya Els 9" del Montepío Textil de "Enfermetats", Asociación de Bibliófilos, Hermandad del Magisterio Municipal, Colegio Oficial de Doctores y Licenciados e Ingenieros Civiles de Cataluña. Todos los menús están impr ...Colección de ocho menús de banquetes de diversas asociaciones y hermandades de Barcelona: Asociación de la Prensa Diaria, Hermandad Mutualista, Mutualidad de Antiguos Expedicionarios de Alcántara en África, Hermandad de la "Penya Els 9" del Montepío Textil de "Enfermetats", Asociación de Bibliófilos, Hermandad del Magisterio Municipal, Colegio Oficial de Doctores y Licenciados e Ingenieros Civiles de Cataluña. Todos los menús están impresos: tres en catalán, tres en español y dos en francés. Los términos “Menú”, “Menu”, “Llista” y “Minuta” encabezan los listados de platos que oscilan entre cuatro y diez, seguidos de vinos, principalmente catalanes, café, cavas y licores. En tres menús hay rúbricas manuscritas y en otro, hay un nombre manuscrito.Todos los documentos están fechados: 1915, 1919, 1935, 1953, 1956, 1957, 1963.
En un menú consta el monograma del ilustrador Cayetano Cornet Palau: las iniciales NET dentro de un corazón (1).
En cuatro menús aparecen los datos de cuatro talleres de impresión de Barcelona: Casa Baguña y Cornet (1), Borrás (2), Talleres Satúe (3), Tobella (7).
Cuatro menús tienen formato de hoja y cuatro menús son dípticos. - Signatura EPH/994/1-EPH/994/8
- Identificador bdh0000218924
- Resumen Hay dos menús con iconografía relacionada con el gremio al que representan: una prensa y una biblioteca. Otros tres menús tienen el logotipo del restaurante: Hotel Monumental y Hotel Regina y Hotel Majestic, éste último tiene pegada en su interior una vitola de tabaco de la casa Partagas de Habana. Dos minutas tienen grecas decorativas y en un menú figura una viñeta con un motivo gastronómico.
