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Registro 47 de 67 para la búsqueda tipo de materia Técnicas fotomecánicas - España - S.XX 

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[Menús de banquetes organizados por empresas catalanas]



  • Contenido Hay tres minutas de restaurantes dos de ellos de Barcelona: la Maison Dorèe (1) y el Restaurante Rigat (3) y uno de Cervera (Lérida), del restaurante Bargues (5). Un menú corresponde al banquete organizado por la empresa Agromán (4). Hay una minutadonde no consta restaurante: el banquete organizado por el Ayto. de Barcelona (2).
  • Lugar de publicación [Barcelona (Heinrich y Comp.)
  • Datos de edición [Barcelona (Heinrich y Comp.)
  • Tipo de Documento Dibujos, grabados y fotografías
  • Materia Menús
    Ephemera
    Técnicas fotomecánicas - España - S.XX
  • Descripción física 5 láminas : técnica fotomecánica, tipografía e impresión en relieve sobre cartulina ; 200 x 128 mm. o menos
  • Descripción
    Todos los menús son de establecimientos barceloneses excepto uno que es de Cervera (Lérida). Los motivos por los que se celebran los banquetes son: dos aniversarios de empresa, una comida en honor a empleados veteranos y dos banquetes que se ofrecen a instituciones francesas colaboradoras. Hay tres menús en español, uno en francés y uno bilingüe en catalán y español. Dos menús tienen nueve platos, hay dos con cuatro y uno con siete plat ...
    Todos los menús son de establecimientos barceloneses excepto uno que es de Cervera (Lérida). Los motivos por los que se celebran los banquetes son: dos aniversarios de empresa, una comida en honor a empleados veteranos y dos banquetes que se ofrecen a instituciones francesas colaboradoras. Hay tres menús en español, uno en francés y uno bilingüe en catalán y español. Dos menús tienen nueve platos, hay dos con cuatro y uno con siete platos, seguidos todos ellos de vinos, café, champaña y licores. En el menú del restaurant Bargues, hay referencia al pan. Este mismo menú no describe los vinos que se consumen. La minuta de la empresa “Abuelo turista” contiene un poema de Francisco Moral Valle, titulado Diez Años de “L’avi turista” y además, al verso, tiene una rúbrica manuscrita del cantante que ameniza el evento.
    En los cinco menús aparecen las fechas: 1905, 1908, 1944, 1949 y 1986.
    No figuran los datos de ningún ilustrador
    Aparecen los datos de dos talleres de imprenta de Barcelona: Heinrich y Comp. (1) y Tip. La Académica (2).
    Los menús se presentan con forma de díptico, excepto el primero que es una hoja.
  • Signatura EPH/992/1-EPH/992/5
  • Identificador bdh0000218927
  • Resumen En dos menús solamente consta el texto. En el menú del banquete ofrecido por el Ayuntamiento de Barcelona, aparecen los escudos de Toulousse y Barcelona en la cubierta y en el interior, la inicial decorada. En el de Agromán, aparece la imagen integrada de un camarero sirviendo una copa con la palabra “Agromán” en la cubierta y en la contracubierta, una herramienta de construcción y un edificio. El menú del restaurante Bargues está ilustrado con la vista de un pueblo sobre azulejos.