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Registro 33 de 42 para a busca Tipo de documento Libro Y tipo de materia Cocina Recetas
Manual de economía doméstica, ó sea Coleccion de operaciones sobre el arte de reposteria y alteraciones de los alimentos : sobre los vinos, vinagres ... sobre el arte de hacer mas sanas las habitaciones &c. &c. / traducido al castellano de la segunda edicion francesa por D.J.M.A. ; adornado con una lámina [Texto impreso]
Imprenta de Polo y Monge Hermanos (Zaragoza) - imp.
1830
- Lugar de Publicação Zaragoza : Imprenta de Polo y Monge, hermanos
- Dados de edição Zaragoza : Imprenta de Polo y Monge, hermanos
- Tipo de Documento Libro
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Matéria
Cocina - Recetas
Economía doméstica -
Descrição física
357 p., [1] h. de lám. pleg.; 8º
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Descrição
Sign.: [1]
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21⁸, 22
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24⁴
Notas a pie de página
La h. de lám pleg. es un grabado calcográfico sobre chimeneas - Número de chamada 1/39432
- Identificador bdh0000077798
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CDU
641/642
64