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Record 3 of 27 for the search Document Type Libro And Institución Biblioteca Nacional de España And tipo de materia Economía doméstica 

El cocinero práctico [Texto impreso] :nuevo tratado de cocina, repostería y pastelería, con interesantes artículos de economía doméstica y horticultura


1899

  • Place of publication Madrid : Saturnino Calleja
  • Edition Madrid : Saturnino Calleja
  • Edition 14ª ed. aum. e il. con 380 grabados nuevos
  • Type Libro
  • Subject Cocina - Recetas
    Economía doméstica
    Jardinería
  • Physical description 700 p. : il.; 23 cm
  • Description Índice
  • Call number 3/84486
  • Identifier bdh0000012384
  • UDC 641/642
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