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Registro 44 de 81 para la búsqueda Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Vinificación
Norte enológico [Texto impreso] :instrucciones para la elaboración de vinos españoles comunes, especiales, rancios y espumosos ... / por José López y Camuñas
López y Camuñas, José
1878
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. del Indicador de los Caminos de Hierro)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. del Indicador de los Caminos de Hierro)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Vinificación
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Descripción física
178 p., [1] h. pleg.; 18 cm
- Signatura 1/2875
- Identificador bdh0000119183
- CDU 641/642
- Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
