Results: detailed display
Record 3 of 80 for the search Document Type Libro And Institución Biblioteca Nacional de España And tipo de materia Vinificación
Arte de hacer vinos [Texto impreso] :manual teórico práctico del arte de cultivar las viñas ... / por Nicolás de Bustamante
Bustamante, Nicolás de
1858
- Place of publication [S.l.] : [s.n.] (Barcelona : Imprenta de la Sra. Viuda de Saurí e Hijo)
- Edition [S.l.] : [s.n.] (Barcelona : Imprenta de la Sra. Viuda de Saurí e Hijo)
- Edition 2ª ed. corr. y aum.
- Type Libro
-
Subject
Viticultura
Vinificación -
Physical description
237 p.; 16 cm
- Call number 1/3287
- Identifier bdh0000118524
- UDC 641/642
- Related collections Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
