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Registro 8 de 8 para a busca tipo de materia Alimentos - Conservación
Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa [Texto impreso] :conservación de carnes, pescados, legumbres y frutas ; perfección y conservación de los vinos y elaboración de las bebidas artificiales ... que sirve de continuación a "La Cocina perfeccionada" / por J.L.
J. L. (fl. 1854)
1854
- Lugar de Publicação [S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
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Dados de edição
[S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
Publicación: La Coruña Andrés Martínez, Editor,
Fabricación: [La Coruña] Tipografía de la Casa de Misericordia, - Tipo de Documento Libro
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Matéria
Arte de servir la mesa
Alimentos - Conservación -
Descrição física
181 p. : il.; 18 cm
- Número de chamada 12/276225
- Identificador bdh0000125341
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CDU
642
641
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