Resultados: visualización detallada

Registro 1 de 4 para la búsqueda tipo de materia Conservas 

Estudio de las conservas alimenticias bajo el punto de vista higiénico militar [Texto impreso] :memoria presentada a la Academia de Sanidad Militar del distrito de Andalucía / por Eduardo Aristoy Baró

Aristoy Baró, Eduardo
Academia de Sanidad Militar (Madrid)
1889

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] ( : Imp. y Litogr. del Depósito de la Guerra)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] ( : Imp. y Litogr. del Depósito de la Guerra)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Conservas
    Higiene militar
  • Descripción física IV [i.e. XII], 67 p.; 24 cm
  • Signatura VC/2587/72
  • Identificador bdh0000124890
  • CDU 641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía