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Cocina moderna [Texto impreso] :tratado completo de cocina, pastelería, repostería y botillería : contiene gran número de recetas de ejecución fácil y segura según la práctica de los más afamados cocineros españoles y extranjeros ...
1875
- Lugar de Publicação Madrid : Librería de Anllo y Rodríguez
- Dados de edição Madrid : Librería de Anllo y Rodríguez
- Tipo de Documento Libro
- Matéria Cocina - Recetas
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Descrição física
490 p. : il.; 18 cm
- Número de chamada 1/836
- Identificador bdh0000125244
- CDU 641/642
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