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Registro 78 de 81 para la búsqueda Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Vinificación
El vino tinto [Texto impreso] :nuevo método de fabricarlo para poderlo conservar y exportar : breve resumen de viticultura y vinificación / por Balbino Cortés y Morales
Cortés y Morales, Balbino (1807-1889)
1885
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tip. de Manuel G. Hernández)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tip. de Manuel G. Hernández)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Vinificación
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Descripción física
287 p.; 20 cm
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Signatura
1/72440
- Identificador bdh0000125352
- CDU 641/642
- Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
