Resultados: visualización detallada
Registro 43 de 45 para la búsqueda tipo de materia Cocina Recetas
Tratado de repostería, pastelería, confitería, café y botillería que sirve de continuación a la Cocina perfeccionada [Texto impreso] / por J.L.
López y Camuñas, José
1854
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
- Tipo de Documento Libro
- Materia Cocina - Recetas
-
Descripción física
172 p.; 18 cm.
- Signatura 1/27392(1)
- Identificador bdh0000119185
-
CDU
641
641/642 - Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
