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Registro 75 de 82 para la búsqueda tipo de materia Vinificación
Tratado teórico
práctico sobre la fabricación, mejoramiento y conservación de los vinos españoles [Texto impreso] / por B. Aragó
Aragó, Buenaventura (m. 1898)
1878
- Lugar de publicación Madrid : Librería de Anllo y Rodríguez
- Datos de edición Madrid : Librería de Anllo y Rodríguez
- Tipo de Documento Libro
- Materia Vinificación
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Descripción física
VII, 431 p. : il.; 22 cm
- Signatura 1/5833
- Identificador bdh0000118690
- CDU 641/642
- Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía
