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Registro 76 de 82 para la búsqueda tipo de materia Vinificación 

Tratamiento de los vinos por la luz [Texto impreso] :su mejoramiento, conservación y envejecimiento natural sin adiciones y sin gastos / por el Prof. J.M. Martínez Añíbarro

Martínez Añibarro, José María
1890

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tipogr. de Manuel Ginés Hernández)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tipogr. de Manuel Ginés Hernández)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Vinificación
  • Descripción física 239 p.; 22 cm
  • Signatura 1/47591
  • Identificador bdh0000118716
  • CDU 663.2
    641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía