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Manual de la perfecta cocina [Texto impreso] / por el cocinero Rogelio Cotineli

Cotineli, Rogelio
1875

  • Lugar de Publicação Madrid : Librería e imp. de Eduardo Martínez
  • Dados de edição Madrid : Librería e imp. de Eduardo Martínez
  • Edição 1ª ed.
  • Tipo de Documento Libro
  • Matéria Cocina - Recetas
  • Descrição física 127 p.; 15 cm
  • Número de chamada 1/1966
  • Identificador bdh0000119194
  • CDU 641/642
  • Coleções relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía