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Registro 523 de 653 para a busca Tipo de documento Dibujos, grabados y fotografías Y tipo de materia Ephemera
[Menús de restaurantes de Saigón, Bélgica y Alemania]
- Conteúdo Grand Hôtel Continental (Saigon) (1), [Restaurante belga] (2), D. "Adolph Woermann" (3).
- Lugar de Publicação [Saigón (Imp. Coudurier et Montégout)
- Dados de edição [Saigón (Imp. Coudurier et Montégout)
- Tipo de Documento Dibujos, grabados y fotografías
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Matéria
Menús
Ephemera
Técnicas fotomecánicas - Francia - S.XX -
Descrição física
3 láminas : reproducción fotomecánica y tipografía sobre cartulina; 248 x 132 mm. o menos
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Descrição
Los menús corresponden a un hotel de Saigón, a una compañía naviera alemana y a un restaurante belga. Comprenden entre ocho y once platos. Dos de ellos están escritos en francés: uno incluye una lista de precios de platos y tabacos (1) y otro, una carta con diez vinos, casi todos franceses (2). Un tercer menú está escrito en alemán. En el menú del Grand Hôtel Continental (Saigón) (1), aparece información sobre las características y cual ...Los menús corresponden a un hotel de Saigón, a una compañía naviera alemana y a un restaurante belga. Comprenden entre ocho y once platos. Dos de ellos están escritos en francés: uno incluye una lista de precios de platos y tabacos (1) y otro, una carta con diez vinos, casi todos franceses (2). Un tercer menú está escrito en alemán. En el menú del Grand Hôtel Continental (Saigón) (1), aparece información sobre las características y cualidades del hotel, así como críticas favorables del hotel de distintos personajes de la época. En otro menú, hay constancia de un monograma: L Y? La traducción de menú en alemán: “Haupmtmahzlezeit”, aparece en la minuta del barco alemán.Se hace mención del ilustrador en un menú: Lonmamn (3).
Se mencionan los siguientes talleres de impression: Imp. Coudurier et Montégout. Saigon (1) y Germon. Treurenberg (2).
Dos menús son en formato de díptico y uno de ellos en hoja. - Número de chamada EPH/990/1-EPH/990/3
- Identificador bdh0000214574
- Resumo El menú del Grand Hôtel Continental (Saigón) (1), y el menú belga (2) están ilustrados con tipografía y greca decorativa vegetal. El menú de barco (3), escenifica un navío anclado en puerto.