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Tasting Chile : a celebration of authentic Chilean foods and wines / Daniel Joelson
Joelson, Daniel
c2004.
- Lugar de publicación New York
- Datos de edición New York : Hippocrene Books
- Tipo de Documento Libro
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Materia
Cocina chilena
Hábitos alimenticios - Chile
Servicio del vino
Vino - Identificación -
Descripción física
xi, 269 p. : il., mapas ; 24 cm.
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Descripción
Incluye títulos en español.
Contiene diccionario de términos español - inglés.
Incluye indice. - Identificador BNC01000000000000000865545