Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa [Texto impreso] :conservación de carnes, pescados, legumbres y frutas ; perfección y conservación de los vinos y elaboración de las bebidas artificiales ... que sirve de continuación a "La Cocina perfeccionada" / por J.L.

J. L. (fl. 1854)
1854

Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : [Imp. de Manuel Minuesa])
Publicación: La Coruña Andrés Martínez, Editor,
Fabricación: [La Coruña] Tipografía de la Casa de Misericordia,
Tipo de Documento Libro
Materia Arte de servir la mesa
Alimentos - Conservación
Descripción física 181 p. : il.; 18 cm
Signatura 12/276225
Identificador bdh0000125341
CDU 642
641
641/642
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