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Registro 179 de 191 para la búsqueda Autor S. José Y Tipo de documento Libro Y Institución Biblioteca Nacional de España
Tratado teórico y práctico de la fermentación espirituosa o alcohólica, fundado en experiencias hechas con diferentes frutos y sustancias sacarinas, ... [Texto impreso] / por Don José María Ruiz Pérez
Ruiz Pérez, José María (s. XIX)
1845
- Lugar de publicación Granada : Imprenta y Librería de Don Manuel Sanz
- Datos de edición Granada : Imprenta y Librería de Don Manuel Sanz
- Tipo de Documento Libro
- Materia Bebidas alcohólicas
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Descripción física
XV, 180 p.; 22 cm
- Signatura 1/6539
- Identificador bdh0000047229
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CDU
663
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