Resultados: visualización detallada
Registro 32 de 42 para la búsqueda Tipo de documento Libro Y Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Cocina Recetas
Manual de cocina práctica [Texto impreso] / por M.L.Lassus
Puig y Alfonso, Francisco (1865-1946)
1893
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tip. Franco-Española)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Tip. Franco-Española)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Cocina - Recetas
-
Descripción física
IX, 314 p.; 22 cm
- Signatura 2/31595
- Identificador bdh0000127119
-
CDU
641
641/642 - Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía