Resultados: visualização detalhada

Registro 72 de 81 para a busca Tipo de documento Libro Y tipo de materia Vinificación 

Tratado sobre los vinos tintos y blancos, de pasto y generosos [Texto impreso] :instrucciones o consejos prácticos indispensables al cosechero, al comerciante por mayor y al tabernero / por Augusro Riu

Riu, Augusto
1873

  • Lugar de Publicação [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de la Vda. e Hijos de M. Álvarez)
  • Dados de edição [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de la Vda. e Hijos de M. Álvarez)
  • Tipo de Documento Libro
  • Matéria Vinificación
  • Descrição física 32 p.; 16 cm
  • Número de chamada 1/2931
  • Identificador bdh0000119204
  • CDU 641/642
  • Coleções relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía