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Registro 10 de 11 para la búsqueda Institución Biblioteca Nacional de España Y tipo de materia Aceite de oliva Elaboración
El olivo y el aceite :cultivo del olivo, extracción, purificación y conservación del aceite / por A. Aloi ; traducción de la 4ª ed. italiana por José Abargues Ferrer ; con un prólogo de Emilio López Guardiola
Aloi, Antonio (1845-1900)
López Guardiola, Emilio
1899
- Lugar de publicación Valencia : Librería de Pascual Aguilar
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Datos de edición
Valencia : Librería de Pascual Aguilar
Publicación: [Barcelona] Editorial Planeta S.A.,
Publicación: Barcelona Espasa,
Publicación: Santiago Colexio de Arquitectos de Galicia,
Copyright:
- Tipo de Documento Libro
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Materia
Olivicultura
Aceite de oliva - Elaboración -
Descripción física
XXI, 400 p. : il.; 18 cm
- Signatura 3/43890
- Identificador bdh0000125241
- CDU 63
- Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Agricultura, ganadería, caza y pesca > Agricultura