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Manual de fabricacion industrial de chocolate [Texto impreso] :(su elaboración en la gran industria) / por Luis Godos
Godos, Luis
1897
- Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de los Sucesores de Rodríguez y Odriózola)
- Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de los Sucesores de Rodríguez y Odriózola)
- Tipo de Documento Libro
- Materia Chocolate
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Descripción física
261 p., [1] h. de lám. pleg. : il.; 18 cm
- Signatura 4/17579
- Identificador bdh0000124635
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CDU
663.9
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