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Registro 38 de 45 para la búsqueda tipo de materia Cocina - Recetas 

Novísimo arte de cocina o aviso a las cocineras [Texto impreso] :arte de guisar con perfección y gusto : recopilación estractada (sic) de los metodos español y francés, cxon varios secretos muy útiles


1845

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de Ignacio Boix)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de Ignacio Boix)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Cocina - Recetas
  • Descripción física 36 p.; 12 cm
  • Signatura VC/4903/100
  • Identificador bdh0000124941
  • CDU 641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía