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Novísimo arte práctico de cocina perfeccionada, repostería y arte de trinchar [Texto impreso] :contiene además un tratado para la fabricación de licores ... / por José Antonio Giménez y Fornesa
Giménez y Fornesa, José Antonio
1871
- Place of publication Madrid : Carlos Bailly-Bailliere
- Edition Madrid : Carlos Bailly-Bailliere
- Edition Aum. en esta 5ª ed.
- Type Libro
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Subject
Economía doméstica - Consejos prácticos
Cocina - Recetas -
Physical description
223 p.; 15 cm
- Call number 12/250109
- Identifier bdh0000124659
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UDC
64(083.132)
641.55(083.12)
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