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Enología española o Tratado sobre los vinos de España y su bonificación [Texto impreso] :seguido de los medios de imitar los vinos superiores mas celebrados, nacionales y extranjeros / por Buenaventura Castellet

Castellet, Buenaventura (1825-1890)
1865

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Barcelona : Imp. de Gómez e Inglada)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Barcelona : Imp. de Gómez e Inglada)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Vinificación
  • Descripción física VIII, 228, VII p.; 22 cm
  • Signatura 1/6535
  • Identificador bdh0000118684
  • CDU 663.25
    641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía