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Perla vinícola [Texto impreso] :fabricación y mejoramiento de vinos, vinagres, cervezas y helados : revelaciones de un inteligente jerezano y de un cervecero de París / por José López Camuñas
López y Camuñas, José
1876
- Lugar de publicación Madrid : Librería de Cuesta
- Datos de edición Madrid : Librería de Cuesta
- Edición 2ª ed. corr. y aum., y nuevo método de extinción de langosta
- Tipo de Documento Libro
- Materia Vinificación
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Descripción física
X, 224 p., [3] h. pleg. de lám.; 19 cm
- Signatura 1/6257
- Identificador bdh0000118719
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CDU
663.2
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