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Registro 58 de 82 para la búsqueda tipo de materia Vinificación 

Secretos y prácticas de la vinificación [Texto impreso] :revelaciones de un bodeguero de Jerez / por J.L.y C.

López y Camuñas, José
1874

  • Lugar de publicación [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de Campuzano hermanos)
  • Datos de edición [S.l.] : [s.n.] (Madrid : Imp. de Campuzano hermanos)
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Vinificación
  • Descripción física [40] p., 1 h. pleg. de lám.; 24 cm
  • Signatura 1/6148
  • Identificador bdh0000118848
  • CDU 663.2
    641/642
  • Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía