Resultados: visualización detallada
Registro 62 de 82 para la búsqueda tipo de materia Vinificación
Tratado del cultivo de la vid y vinificación [Texto impreso] / por el Dr. Julio Guyot ; traducido de la 2ª ed. por Manuel Deo
Guyot, Jules (1807-1872)
1881
- Lugar de publicación Madrid : Librería de Victoriano Suárez ;
- Datos de edición Madrid : Librería de Victoriano Suárez
- Tipo de Documento Libro
-
Materia
Viticultura
Vinificación -
Descripción física
X, 199, 233 p. : il.; 21 cm
- Descripción 2 t. en 1 v.
- Signatura 1/35146
- Identificador bdh0000118656
- CDU 641/642
- Colecciones relacionadas Ciencias aplicadas. Tecnología > Gastronomía