La maniere d'amolir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps, & à peu de frais; avec une description de la machine dont il se faut servir pour cet effet ... / par Mr. Papin, doct. en medecine, & membre de la société R. de Londres

Papin, Denis
Desbordes, Henri (fl. 1683 -1711) - impresor
1688

Contenido Continuation du digesteur, ou Manière d'amolir les os. Seconde partie contenant les perfections qu'on y a ajoûtées, & les nouveaux usages à quoy on l'a appliqué: avec plusieurs nouvelles utilitez de la machine du vuide ... (con portada y paginación propias)
Lugar de publicación A Amsterdam chez Henry Desbordes, dans le Kalver-straat, prés de Dam.
Datos de edición Publicación: London Spicer Brothers, Wholesale Stationers,
Publicación: A Amsterdam chez Henry Desbordes, dans le Kalver-straat, prés de Dam.
Publicación: A Paris chez Barrois l'aîné, libraire, rue de Savoie, nº. 23; chez Firmin Didot, libraire, rue de Thionville, nº. 116
Publicación: Madrid en la Imprenta Real
Publicación: A Paris de l'Imprimerie du Comité de salut public
Publicación: Londres imprenta española de de D. M. Calero, 17, Frederick Place, Goswell Road
Edición Nouvelle edition revûè & augmentée d'une seconde partie
Tipo de Documento Libro
Materia Cocina a presión
Vacío
Descripción física 12 páginas sin numerar, 125 páginas, 1 página en blanco, 2 hojas de lámina ; 12 páginas sin numerar, 240 páginas, 2 hojas de lámina : ilustraciones; 12º
Descripción 2 partes en 1 volumen
Signatura tipográfica: [cruz latina]⁶ A - E¹² F³ ; *⁶ A - K¹²
Verso de portada en blanco
Las hojas de lámina plegadas con grabados calcográficos alusivos al texto
Signatura 2/29460
Identificador bdh0000291980

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