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Registro 1 de 1 para la búsqueda tipo de materia Productos lácteos Recetas
Modo de hacer, salar y conservar la manteca de vacas, xtractado [sic] de las mejores memorias
Burgos, Miguel de (fl. 1814?-1834?) - impresor
1828
- Lugar de publicación Madrid : imprenta de D. M. de Burgos
- Datos de edición Madrid : imprenta de D. M. de Burgos
- Tipo de Documento Libro
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Materia
Mantequilla - Elaboración
Productos lácteos - Recetas -
Descripción física
40 p., [1] h. pleg.; 8º
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Descripción
Datos de distribución tomados de la cubierta posterior
Signaturizado
Portada con adorno tipográfico
La hoja plegada es un grabado calcográfico de útiles para hacer manteca - Signatura VC/1543/67
- Identificador bdh0000078141
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CDU
637.1/.3(083.12)
637
641/642
