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Mis primeros pasos hacia la excelencia : guía de educación nutricional y alimentaria para profesores y manipuladores de alimentos / Gloria Gómez de Gómez ... [y otros cinco]

Gómez de Gómez, Gloria,autor
2012

  • Datos de edición Barranquilla : Fundación Promigas, [2012]
    ©2012
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Alimentos para escolares
    Nutrición infantil
  • Descripción física 1 recurso en línea (42 páginas) : fotografías, ilustraciones a color
  • Descripción Incluye bibliografía al final de cada módulo
    Con esta publicación se busca orientar la detección temprana de la desnutrición, la promoción y provisión de una alimentación balanceada acorde a la cultura y capacidad económica, y la formación de buenos hábitos alimenticios en los niños y las niñas. Esperamos que este material sea enriquecido con nuevas miradas y posibilidades de estudio de esta temática
  • Identificador 138330
  • ISBN 978-958-8767-03-1