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1. Abastecimiento de subsistencias en Madrid : informe del Excmo. Sr. alcalde presidente, don José Francos Rodríguez
Francos Rodríguez, José
- 1910
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2. Adenda, estudio de impacto ambiental, categoría II del proyecto: "Planta Procesadora de Pescado"
Rodríguez Guerrero, Herminio
- 2004
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3. Aguas servidas
Jorquera Alvarez, Carlos
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4. Aguas servidas"
Filebo
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5. Alimentación. Primera parte, Alimentos que provienen del reino animal [Texto impreso]
Ghione, Anacleto
- 1899
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6. La alimentación al alcance de todos[Texto impreso] : estudio del aparato digestivo, los alimentos y sus adulteraciones más comunes
Ávila y Pezuela, Ramiro
- 1880
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7. La alimentación popular de Santiago de Estero
Lullo , Orestes di
- 1935
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8. La alimentación y los alimentos chilenos en la paremiología
Plath, Oreste,
- 1962.
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9. Alimentos y bebidas [Texto impreso] : investigación de sus alteraciones y falsificaciones
Chicote, César
- 1897
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10. Alimentos y condimentos [Texto impreso]
Ronquillo, Carlos
- 1877
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11. Almacén de comestibles finos de Elizondo y Martín [Texto impreso] : precios corrientes
- 1890
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12. Almacén de géneros del reino, ultramarinos y extranjeros
- 1885
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13. El almotacén [Texto impreso] : instrucción popular para la elección de las sustancias alimenticias, que contiene las propiedades salubres de los alimentos, condimentos y bebidas ...
Ronquillo, José Oriol
- 1868
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14. El Amparo
Azcaray y Eguileor, Úrsula de
- 1943
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15. Análisis de un plato típico: El Chancho en Piedra. Identidad culinaria de la región del Maule
León Villagra, Mariana
- 2008
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16. Apicii Coelii de opsoniis et condimentis, sive arte coquinaria libri decem
Apicio
- 1709
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17. "Apuntes para historia de la cocina chilena"
Soria, Bernardo
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18. Apuntes para la historia de la cocina chilena
Pereira Salas, Eugenio,
- 1977.
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19. Apuntes sobre alteraciones y sofisticaciones de algunas substancias alimenticias y principales medios de reconocerlas [Texto impreso]
Bertrán Rubio, Eduardo
- 1865
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20. Arte cisoria, ó Tratado del arte del cortar del cuchillo
Villena, Enrique de Aragón,
- 1766
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