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21. El arte culinario [Texto impreso] : tratado práctico y completo de cocina, pastelería y repostería, según la escuela moderna francesa y española
Solichón, Adolfo
- 1900
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22. El Arte del bien comer
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23. Arte de cocina [Texto impreso] : el más económico para guisar a poco coste
- 1854
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24. Arte de cocina, pastelería, vizcochería, y conservería ... [Texto impreso]
Martínez Montiño, Francisco
- 1822
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25. Arte de cocina, pastelerìa, vizcocherìa, y conserverìa [Texto impreso]
Martínez Montiño, Francisco
- 1763
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26. El arte de cocinar de Juan Ignacio Molina
Hanisch, Walter,
- 1976
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27. Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria, y conserueria [Texto impreso]
Martínez Montiño, Francisco
- 1611
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28. Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en lìquido, vizcochos, turrones, y natas ... con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion [Texto impreso]
Mata, Juan de la
- 1747
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29. Avatares culinarios chilenos
Prado O., Juan Guillermo
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30. Avisos o sian reglas sensillas a un principiant cuyner o cuynera [Texto impreso]
Cirera, Felip
- 1857
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31. Bioenergética y termoquímica alimenticia : (estudio razonado para la alimentación del adulto)
Rodríguez y Abaytúa, Nicolás
- 1921
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32. Boceto filósofo biológico de la nutrición y su influencia en la moral del individuo [Texto impreso]
Cellier, José Ignacio
- 1896
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33. Boletín de informaciones científicas nacionales
Casa de la Cultura Ecuatoriana
- 1955
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34. Boletín de informaciones científicas nacionales
Casa de la Cultura Ecuatoriana
- 1954
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35. Boletín de informaciones científicas nacionales
Casa de la Cultura Ecuatoriana
- 1956
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36. Boletín de informaciones científicas nacionales
Casa de la Cultura Ecuatoriana
- 1985
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37. Breues aduertencias para beuer frío con nieue ... [Texto impreso]
Porras, Matías de
- 1621
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38. Breves noticias para la inspección o reconocimiento de las carnes y pescados [Texto impreso]
- 1840
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39. Breves observaciones sobre las condiciones higiénicas del matadero de guayaquil [folleto].
Báscones, Julio D.
- 1897
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40. Brújula de libros
Lastra, Pedro (1932-)
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