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Biblioteca Nacional de Chile

41. Carlos Cociña lanzó libro con apoyo de Fundación Huidobro

Biblioteca Nacional de Chile

42. Carlos Cociña presentó "Tres canciones"

Biblioteca Nacional de España

43. Carmencita o La buena cocinera [Texto impreso] : manual práctico de cocina española, americana, francesa ...

M., Eladia - 1899
Biblioteca Nacional de Chile

44. Carola cocina

Roblero, María Ester
Biblioteca Nacional de Brasil

45. [Carta a Florêncio Francisco dos Santos Franco agradecendo a comida que foi enviada]

Cintra, Manoel Ferreira da Silva - 18??
Biblioteca Nacional de Brasil

46. [Carta a Florêncio Francisco dos Santos Franco agradecendo a estadia em sua casa]

Lara, Maria Messias de Jesus e - 18??
Biblioteca Nacional de España

47. Carta físico médica, en la que se explica que es vino, sus principios elementales, su variedad, los efectos que causa, asi bebido con moderacion, como sin ella, las diferencias que hay de vinos, la distincion entre el blanco y el tinto, qual de estos es mejor para el uso comun, y á quienes conviene uno y otro, y que deberá hacer el Labrador para tener vinos saludables y perfectos, ... [Texto impreso]

Aranguren, Tomás de - 1784
Biblioteca Nacional de España

48. Catecismo de urbanidad civil y cristiana para uso de las escuelas y seminarios del reyno, con las reglas de discrecion de palabras, y ceremonias en todos los casos que pueden ocurrir en el trato [Texto impreso] : va añadido el Arte de conducirse en la mesa, y trinchar con desembarazo todo género de viandas : todo por preguntas y respuestas fáciles

Delgado de Jesús y María, Santiago - 1817
Biblioteca Nacional de Chile

49. Cecilia Bachelet mostró la cocina de su exilio

Biblioteca Nacional de Chile

50. Ceneca, pensar la década

Pérez, Floridor,
Biblioteca Nacional de Chile

51. Chile en dos tomos

Tapia, Patricio
Biblioteca Nacional de Chile

52. Chiloé contado desda la cocina

Ramírez Capello, Enrique
Biblioteca Nacional de Chile

53. Ciencia gastronómica : recetas de guisos i potajes para postres

- 1851.
Biblioteca Nacional de España

54. Civilidad de la mesa, rasgo de educación indispensable en todo sugeto de distinguido nacimiento : contiene una definicion de la verdadera civilidad, con el arte de trinchar todo género de viandas, el modo de servirlas con toda propiedad, y los documentos particulares de lo que se debe observar en la mesa : para instruccion de la juventud española, á quien se dedica

Román, Blas - 1795
Biblioteca Nacional de Chile

55. Cocina arabe en Chile

Biblioteca Nacional de Chile

56. Cocina basada en "El Quijote"

González, Juan Manuel,
Biblioteca Nacional de Chile

57. Cocina chilena familiar fina y fácil

Maldonado R., Carlos
Biblioteca Nacional de Chile

58. La cocina chilena

Morales Álvarez, Raúl,
Biblioteca Nacional de España

59. Cocina cómica [Texto impreso] : recetas de guisos y postres, poesías culinarias y otros excesos

Pérez Zúñiga, Juan - 1897
Biblioteca Nacional de Chile

60. La cocina de Carlos Monge

Martínez, Soledad