101. [El festín del Rey] [Material gráfico]

102. Fisiología del gusto [Texto impreso]

103. Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía transcendental [Texto impreso] : obra teórica histórica y a la orden del día dedicada a los gastrónomos parisienses

104. Funciones del fósforo en la nutrición del hombre [Texto impreso]

105. La gastronomía [Texto impreso] : libro de suma utilidad en el arte culinario ...

106. El Gorro blanco

107. Gran almacén de comestibles, vinos finos, licores extranjeros y del Reino de Don José García [Texto impreso]

108. Grande almacén de comestibles, vinos finos, licores extranjeros y del Reino de Don José García [Texto impreso]

109. La gran economía de las familias [Texto impreso] : arte de arreglar y componer lo sobrante de las comidas de un día para otro

110. Guía del buen comer español : inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones

111. El industrial [Texto impreso] : o sea compendio de industrias agrícolas en forma práctica y al alcance de todas las inteligencias : comprende, además, centenares de recetas útiles y guisos de todas clases aplicables a todas las cocinas

112. Intoxicación por las conservas de pescado fermentadas [Texto impreso] : tesis del doctorado

113. Los abonos químicos. I, Composición y alimentación de las plantas [Texto impreso]

114. Lady Macbeth [Material gráfico]

115. Lecciones de análisis química y en particular de los alimentos, medicamentos y venenos [Texto impreso]

116. Liber de regimini sanitatis per capitula divisus [Manuscrito]

117. El libro de cocina [Texto impreso]

118. Libro de cozina [Texto impreso]

119. El libro de las familias [Texto impreso] : novísimo manual práctico de cocina española, francesa y americana, higiene y economía doméstica

120. El libro de las familias y novísimo manual de cocina, higiene y economía doméstica [Texto impreso]