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Registro 1 de 1 para la búsqueda tipo de materia Aceites y grasas comestibles 

Leche y grasas alimenticias / traducido del francés y adicionado por Joaquín Olmedilla y Puig

Olmedilla y Puig, Joaquín (1842-1912)
1899

  • Lugar de publicación Madrid : Librería Editorial de Bailly-Bailliere e Hijos
  • Datos de edición Madrid : Librería Editorial de Bailly-Bailliere e Hijos
  • Tipo de Documento Libro
  • Materia Leche
    Aceites y grasas comestibles
  • Descripción física 152 p. : il.; 19 cm
  • Signatura 2/83415
  • Identificador bdh0000074154
  • CDU 637.1/.3
    664.3
    637